como preparar Pernil de Cerdo Navideño

Pernil de Cerdo Navideño

Receta de Pernil de Cerdo Navideño

Hola una vez más, hoy vengo con una super deliciosa receta de Pernil de Cerdo Navideñocon este plato, impresionaremos a todos en la cena de navidad, veras que dará un toque totalmente delicioso a esa noche tan especial, así que, sin mas que decir, vamos con los ingredientes que necesitaremos para esta preparación.

Historia del Pernil de Cerdo.

Se dice que la historia del Pernil de Cerdo como un plato de tradiciones, viene de la Época Colonial, donde este plato era servido a los Reyes, por ser una carne exclusiva y criadas de manera diferente a las otras carnes de consumo, toda persona que tuviera la dicha de comer este plato tenia que estar vinculada directamente con la alta clase social.

Pernil de Cerdo como Tradición.

Al continuar los años, las exclusiones fueron desapareciendo, pasando esta receta de Pernil de Cerdo de generación en generación hasta ser muy importantes y consumidas en países como España, Colombia y Venezuela, se dice que como respeto al origen de la receta, se volvió tradicional en la cena de Navidad, fecha en que todos y todas nos unimos en una sola mesa para disfrutar un gran festín.

Ingredientes para el Pernil de Cerdo Navideño.

  • 1 Pernil de Cerdo.
  • 2 cabezas Ajos.
  • 500 cc Salsa de Soja.
  • 200 cc Jarabe de maíz.
  • Romero a su gusto.

Solo 5 ingredientes son los que conformar este rico Pernil de Cerdo Navideño que te prometo quedara super delicioso, apuesto a que esperabas que serian muchos ingredientes, pues ahora sabes que no es así, y como es de esperarse la preparación es mucho mas sencilla de lo que piensas, pero ya sin hablar mucho vamos directamente a la preparación.

Preparación del Pernil de Cerdo Navideño.

  • Para comenzar, lo que haremos sera, tomar el pernil de cerdo con cuero y ubicar sobre una asadera.
  • Seguido vamos a frotarlo con los Ajos machacados, por todas las caras.
  • Una vez hecho esto, le agregaremos de igual manera la Salsa de soja y el Jarabe de Maíz.
  • Por último, agregaremos varias ramas de Romero, esto puede ser a tu gusto.
  • Y ahora vamos a llevar a horno a 150º – 160ºC durante 4 horas y media y listo

Una cena de navidad super rápida y sencilla, como vez este Pernil de Cerdo Navideño completara toda tu cena de navidad así que a ver, corre a prepararlo y cuéntame como te ha quedado, sorprende a todos y recuerda compartir esta recetas en tus redes al igual que seguirnos en las nuestras, buen apetito y Felices Fiestas, hasta la próxima